Archives des agriculture

4 mars 2026

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La notion de « grande transformation » désigne un bouleversement territorial et ses conséquences, dont la progressive dilution de la ville dans un territoire bien plus vaste. Les « ruralités périurbaines » sont-elles les prémices d’un nouvel écosystème ? L’expression « grande transformation » est connue de tous ; il est vrai qu’elle remonte aux […]

2 mars 2026

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La sécurisation de l’approvisionnement en eau potable des grandes métropoles implique d’aller chercher de l’eau toujours plus loin ou de fortement réguler les activités au-dessus des champs captants. À 30 km de Bordeaux, des sylviculteurs s’opposent à un projet mené par la Métropole pour récupérer de l’eau à 250 m de profondeur. Ailleurs, c’est la […]

25 février 2026

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Assurer la sécurité alimentaire, un revenu décent pour les agriculteurs et des pratiques respectueuses de l’environnement : les deux derniers pans du triptyque agricole sont en difficulté. Un objectif complémentaire peut-il s’ajouter – produire une énergie renouvelable – ou requestionne-t-il l’ensemble du modèle ? Cet objectif énergétique, c’est la promesse de la méthanisation. Elle permet la […]

23 février 2026

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Face à une agriculture extrêmement productiviste et à un réchauffement climatique mal combattu, que peuvent donc faire les acteurs du monde de l’urbanisme ? Quelques exemples vertueux montrent qu’il est possible de faire projet entre agriculture et ville, quelle que soit l’échelle. Comment lier des sujets constamment séparés alors qu’il s’agit de rêver d’une […]

16 février 2026

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Promues comme vitrines de la ville durable, les fermes high-tech promettent une production locale, propre et résiliente. Quinze ans d’expérimentations plus tard, le constat est moins éclatant : modèles énergivores, rentabilité fragile, dépendance technologique. Une question demeure. Innovation ou mirage ? À Paris, Stockholm ou Barcelone, des fermes se dressent comme des symboles d’un futur […]

10 février 2026

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À Détroit, dans l’État du Michigan, la souveraineté alimentaire recouvre une tout autre signification qu’en France. Le système mis en place depuis vingt ans par Detroit Black Community Food Security Network (DBCFSN) relève davantage de l’instinct de survie, doublé d’un puissant sentiment communautaire. Cette association, dont le nom pourrait se traduire par « Réseau […]

9 février 2026

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Premier producteur européen de légumes, l’Espagne est aussi l’un des pays les plus touchés par la sécheresse. Mais cette agriculture intensive, rendue possible par des transferts d’eau colossaux et la surexploitation d’aquifères, menace de s’effondrer. Au bord de la Méditerranée, des milliers de serres blanches étincellent sous le soleil aveuglant. L’immense étendue, clairement visible depuis […]

4 février 2026

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Monique Poulot, géographe membre de l’UMR Lavue (Laboratoire architecture, ville, urbanisme) et de l’Académie d’agriculture de France, a mené des recherches sur les nouvelles ruralités, dont celles du périurbain. Elle évoque ici les systèmes alimentaires territorialisés, la difficulté de définir une échelle et une gouvernance adaptées, et distingue les solutions rationnelles des aspirations utopiques. […]

3 février 2026

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Léandre Mandard, doctorant au Centre d’histoire de Sciences-Po (1), analyse la transformation radicale du bocage breton liée au remembrement rural. Conseiller historique de la bande dessinée Champs de bataille, l’histoire enfouie du remembrement (2), il revient sur les luttes et tensions provoquées par cette réforme agraire à marche forcée, amorcée à l’entre-deux-guerres. Comment est née […]

2 février 2026

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Face à la crise alimentaire et à la dépendance aux importations, certaines collectivités repensent radicalement l’usage de leurs sols. À Lyon comme à Mouans-Sartoux, le rétrozonage remet les parcelles là où elles ont le plus de sens : au service de l’agriculture et de la production locale. Le rétrozonage n’est pas une invention récente. Le […]