Numéro 405
Dossier : « Nourrir les urbains » | Projet : Pour une densification douce dans le périurbain | L’invité : Jean-Pierre Le Dantec
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Dossier : « Nourrir les urbains »
Comment les collectivités locales se réapproprient la question alimentaire ?
Quelle place l’agriculture urbaine peut-elle occuper ?
Sans oublier la logistique, fonction urbaine essentielle, mais aussi terrain d’innovations pour la Food Tech.
À découvrir également dans ce numéro :
- Projet : Pour une densification douce dans le périurbain
- Planète : Addis-Abeba, tramway chinois pour ville africaine
- L’invité : Jean-Pierre Le Dantec