Dans la métropole lilloise, les nouvelles pratiques relatives à l’alimentation ont le vent en poupe. Reste à charpenter et à coordonner ces initiatives. Et surtout à les ouvrir au plus grand nombre, au-delà du cercle des familles aisées.   « Avec nos vélos-car­go, nous étions les rois de la ville. » Jean Bar­ne­zet, direc­teur du déve­lop­pe­ment […]