Dans la métropole lilloise, les nouvelles pratiques relatives à l’alimentation ont le vent en poupe. Reste à charpenter et à coordonner ces initiatives. Et surtout à les ouvrir au plus grand nombre, au-delà du cercle des familles aisées.   « Avec nos vélos-cargo, nous étions les rois de la ville. » Jean Barnezet, directeur du développement […]